Övriga grupper

GUIDNING

Utbildningscentret erbjuder också vuxna guidning på auktionen. Guidning på auktionen, föreläsning och eventuellt handledning under andra aktiviteter arrangeras efter önskemål. Fika/buffe kan ordnas (se pris).

UTBILDNING

Vi skräddarsyr teoretiska kurser såväl som praktiska kurser i hantering, filetering eller tillagning. Exempel på utbildningar som tidigare har genomförts på utbildningscentret är skaldjurskurs, hygienkurs, fileteringskurs, matlagningskurser, etc.

 Vi har utbildning för kostekonomer, dietister, utbildningsföretag, grossister, kock- och restaurangskolor, livsmedelstekniska program, storkökspersonal samt dagligvaruhandel.
Vill du veta mer om våra utbildningar?

MATLAGNINGSKVÄLL ELLER TEMAKVÄLL

Utbildningscentret arrangerar också trivselkvällar där ni tillsammans under trevliga former tillagar och provsmakar olika fiskrätter. Kanske en visning av fisk och skaldjur? För priser och övrig information klicka här.

LOKALEN
Lokalen kan hyras till utbildning, matlagning, etc. Se priser Lokalen är utrustad med:

• tekniska hjälpmedel
• ett provkök med hög standard
• filéhall med kylutrymmen
• matsal med plats och porslin för 36-40 sittande