Livsmedelshygien – Fisk och skaldjur

Grundläggande kurs i livsmedelshygien med inriktning mot fisk och skaldjur.

5h. För datum se vårt kalendarium. Du kan också boka kursen som företag, för mer info kontakta utbildningscentret.

Pris: 950 kr ex. moms. Pris för medlemmar: 650 kr ex. moms. I priset ingår utbildningsmaterial, kursintyg, fika och lunch.

 

Ny i fiskhamnen

1,5 – 2 h privat utbildning och guidning på auktionen. Vi skräddarsyr utbildningen efter dina behov. Passar bra som introduktion till nyanställda och för dig som tänker starta fiskbutik.

Pris: 1200 kr ex. moms.

 

Inspirationsdag – Fisk & skaldjur

Ta med personalen på en tur till fiskhamnen. Vi skräddarsyr en utbildning för er där vi t.ex. pratar om tillagning, hälsa och nutrition, spårbarhet och märkning, hantering och hygien, vanliga frågor och svar. Praktisk tillagning kan läggas till där vi lagar fisk och skaldjur som vi sedan äter.

Pris efter offert.