För dig i branschen

Nyheter

Kontroller angående tungmetaller

Frågan om tungmetaller i fisk och skaldjur är ständigt aktuell. Det som från miljöförvaltningen efterfrågas är att du som företagare skall förstå risken, dvs att det kan finnas tungmetaller i fisk och skaldjur, och tagit med detta i den HACCP. Du bör också känna till var du hittar aktuell information (se länkar under stycket, spara dessa ihop med era övriga HACCP-dokument).

Då vi haft frågan uppe angående kadmium vill vi förtydliga att den information man hittar via denna länk https://lagan.vattensamverkan.se/miljotillstandet/miljogifter/kadmium/compare visar data på halter av kadmium i sediment (där man mäter på torrviktsbasis. I fisk mäter man våtvikt). Enligt Magnus Karlsson på IVL behöver man inte oroa sig för detta som fiskköpare trots förhållandevis höga halter i sedimentet. – Det finns inga exempel där man sett kadmiumhalter i insjöfisk som är i närheten av några gränsvärden även i områden där det finns höga halter av kadmium i sedimenten. Det är inte rimligt att hysa farhågor om fisken i Rusken baserat på detta, säger Magnus Karlsson.

Här nedan hittar du länkar till dokumenten samt ett uttalande från Insjöfiskarenas Centralförbund.

Tungmetaller 1

Tungmetaller 2

Uttalande från SIC

Information angående MSC

På tisdagen den 16e augusti slutförde SFPO förhandlingarna med Västkustfisk SVC AB (SVC) om en överlåtelse av MSC-certifikatet ”Joint Demersal Fisheries in the North Sea and Adjacent Waters”. Från och med den 1 juli är det SVC som handhar certifikatet. Kontaktperson är Linda Frithiof på GFA, tfn: 070-282 69 76, e-post: linda@gfa.se.

Information om landningsrapporten

Här hittar du ny uppdaterad information om landningsrapporten. Vi önskar att du som lämnar fisk och skaldjur till oss läser igenom informationen i dokumentet som du hittar här: Landningsinfo 2022

SPÅRBARHETSSYSTEMET

Klicka på knappen här under för mer information om spårbarhetssystemet.

Information om spårbarhetssystemet

JOBBA HOS OSS?

Är du intresserad av att bli en i vårt gäng? Just nu söker vi ingen men hör gärna av dig med din ansökan och CV så sparar vi detta för kommande rekryteringar.

Föranmälan inför morgondagen
Dagens prisnotering samt veckans
Lådservice
GFA Branschinfo köpa och sälja på auktionen knapp
gfa - branschinfo dokument, här hittar du policys och cerifikat
Utbildning

Kalendarium 2022

25 jan Maritima klustret i Västsverige digital konferens Marin bioteknologi Läs mer här

Inga events tillgängliga.

Inga events tillgängliga

Inga event tillgängliga

SILLENS DAG

3 – 4 juni SILLENS HELG
Klicka här för mer information på sillenshelg.se

6 juni SILLENS DAG
Klicka här för mer information

28 juni Öppen guidad tur på Göteborgs Fiskauktion Kl. 7.00 – 8.30. Pris: 85 kr per person (barn och skolungdom går gratis i vuxens sällskap). Anmälan krävs. Boka genom att maila till Linda Frithiof, Utbildningsansvarig. GFA.

Inga events tillgängliga.

4 september OSTRONETS DAG
Klicka här för mer information på ostronakademien.se

27 september HUMMERPREMIÄR 2021

28 september AUKTIONSSTART HUMMER 2021

1 okt 2021 Öppen guidad tur på Göteborgs Fiskauktion kl. 7.00 – 8.30. Pris: 85 kr per person (barn och skolungdom går gratis). Anmälan krävs. Kontakta Linda Frithiof, utbildningsansvarig. GFA.

11 – 12 okt 2021 Fiskeforum Läs mer här 

Nov 2021 Guidad tur på Göteborgs Fiskauktion

För mer information och anmälan kontakta Linda Frithiof

11 – 13 Nov 2021 STHLM FOOD & WINE MÄSSA
Klicka här för mer information på sthlmfoodandwine.se

17 Nov 2021 Maritima klustrets årskonferens Läs mer här

26 Nov 2021 Guidad tur på Göteborgs Fiskauktion

För mer information och anmälan kontakta Linda Frithiof

Inga events tillgängliga.