För dig i branschen
Nyheter
Hummerpremiär 2023
Idag, 26/9 såldes årets första hummer, levererad av LL 432 Marita, för 44 000 kr/kg. Den lycklige köparen blev Johan i Hallen & Bergfalk. Totalt går 29 600 kr av beloppet till Sjöräddningen.
Kontroller angående tungmetaller
Frågan om tungmetaller i fisk och skaldjur är ständigt aktuell. Det som från miljöförvaltningen efterfrågas är att du som företagare skall förstå risken, dvs att det kan finnas tungmetaller i fisk och skaldjur, och tagit med detta i den HACCP. Du bör också känna till var du hittar aktuell information (se länkar under stycket, spara dessa ihop med era övriga HACCP-dokument).
Då vi haft frågan uppe angående kadmium vill vi förtydliga att den information man hittar via denna länk https://lagan.vattensamverkan.se/miljotillstandet/miljogifter/kadmium/compare visar data på halter av kadmium i sediment (där man mäter på torrviktsbasis. I fisk mäter man våtvikt). Enligt Magnus Karlsson på IVL behöver man inte oroa sig för detta som fiskköpare trots förhållandevis höga halter i sedimentet. – Det finns inga exempel där man sett kadmiumhalter i insjöfisk som är i närheten av några gränsvärden även i områden där det finns höga halter av kadmium i sedimenten. Det är inte rimligt att hysa farhågor om fisken i Rusken baserat på detta, säger Magnus Karlsson.
Här nedan hittar du länkar till dokumenten samt ett uttalande från Insjöfiskarenas Centralförbund.
Information angående MSC
På tisdagen den 16e augusti slutförde SFPO förhandlingarna med Västkustfisk SVC AB (SVC) om en överlåtelse av MSC-certifikatet ”Joint Demersal Fisheries in the North Sea and Adjacent Waters”. Från och med den 1 juli är det SVC som handhar certifikatet. Kontaktperson är Linda Frithiof på Sjömatsfrämjandet, tfn: 070-282 69 76, e-post: linda.frithiof@vfisk.se.
Information om landningsrapporten
Här hittar du ny uppdaterad information om landningsrapporten. Vi önskar att du som lämnar fisk och skaldjur till oss läser igenom informationen i dokumentet som du hittar här: Landningsinfo 2022
SPÅRBARHETSSYSTEMET
Klicka på knappen här under för mer information om spårbarhetssystemet.
JOBBA HOS OSS?
Är du intresserad av att bli en i vårt gäng? Just nu söker vi ingen men hör gärna av dig med din ansökan och CV så sparar vi detta för kommande rekryteringar.

Kalendarium 2023
Guidad tur på Göteborgs fiskauktion
kl. 7.00 – 8.30
Mer info om kontakt och bokning hittar du under sidan: Vill du besöka oss?
Guidad tur på Göteborgs fiskauktion
Kl. 7.00 – 8.30
Mer information och kontakt hittar du under sidan: Vill du besöka oss?
Inga events tillgängliga
Inga event tillgängliga
SILLENS DAG
3 – 4 juni SILLENS HELG
Klicka här för mer information på sillenshelg.se
6 juni SILLENS DAG
Klicka här för mer information
28 juni Öppen guidad tur på Göteborgs Fiskauktion Kl. 7.00 – 8.30. Pris: 85 kr per person (barn och skolungdom går gratis i vuxens sällskap). Anmälan krävs. Boka genom att maila till Linda Frithiof, Utbildningsansvarig. GFA.
Inga events tillgängliga.
3 augusti MUSSELFEST I LYSEKIL
Klicka här för mer information på musselakademien.se
3-11 augusti VÄSTERHAVSVECKAN 2019
Klicka här för mer information på vasterhavsveckan.se
4 september OSTRONETS DAG
Klicka här för mer information på ostronakademien.se
27 september HUMMERPREMIÄR 2021
28 september AUKTIONSSTART HUMMER 2021
1 okt 2021 Öppen guidad tur på Göteborgs Fiskauktion kl. 7.00 – 8.30. Pris: 85 kr per person (barn och skolungdom går gratis). Anmälan krävs. Kontakta Linda Frithiof, utbildningsansvarig. GFA.
11 – 12 okt 2021 Fiskeforum Läs mer här
2 Nov 2021 Guidad tur på Göteborgs Fiskauktion
För mer information och anmälan kontakta Linda Frithiof
11 – 13 Nov 2021 STHLM FOOD & WINE MÄSSA
Klicka här för mer information på sthlmfoodandwine.se
17 Nov 2021 Maritima klustrets årskonferens Läs mer här
26 Nov 2021 Guidad tur på Göteborgs Fiskauktion
För mer information och anmälan kontakta Linda Frithiof
Inga events tillgängliga.